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Yb提问: 月饼有哪些的馅料

Ai回答: 月饼作为中国传统节日食品，种类繁多，馅料也多种多样。以下是一些常见的月饼馅料：

1、莲蓉馅：以莲子为主要原料制成，口感细腻香甜，是最经典的月饼馅料之一。

2、豆沙馅：以红豆或绿豆为原料制成，口感绵软，甜度适中。

3、五仁馅：由核桃仁、杏仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁等多种坚果混合而成，口感丰富，带有浓郁的果仁香味。

4、蛋黄馅：在月饼中加入咸蛋黄，咸甜结合，口感层次丰富。

5、水果馅：如凤梨、芒果、草莓等水果制成的馅料，清新酸甜。

6、肉松馅：以猪肉松为主要原料，搭配其他配料制成，适合喜欢咸味的人。

7、奶黄馅：以奶黄为主要原料，口感细腻，奶香浓郁。

8、黑芝麻馅：以黑芝麻为主要原料，香气扑鼻，口感醇厚。

9、绿茶馅：以抹茶粉或其他绿茶提取物制成，带有淡淡的茶香。

10、冰皮馅：常见于冰皮月饼中，如红豆沙、绿豆沙、奶油等。

这些馅料可以根据个人口味进行选择，也可以根据地区特色进行创新和改良。

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提问时间: 2025-04-26 13:04:41

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